发布日期:2015-01-01 14:36:59浏览次数:34
2014年12月31日,爱游戏集团的高层领导及核心团队成员召开了主题为“尚品宫品牌升级”的大会。会前,参会人员一同观看了《马云视频》并发表观后感;会中各个部门的负责人针对尚品宫的定位,品牌化的重要性以及如何推进品牌升级等方面建言献策、讨论热烈,大力助推尚品宫走上品牌化发展道路。
一、公司的定位不是招商公司,而是餐饮管理品牌公司。韩总表示根据我们现有成熟店面的运营模式,公司的努力方向不是商务部业绩的满意而是客户的满意。公司发展前期可以是招商性质,但后期要走正规化的品牌实体路线,二次销售、品牌管理费这些都是公司转型后要做的。只有做正规化的餐饮连锁运营品牌,企业才能基业长青。
二、品牌升级是品牌化、国际化发展的必经之路。品牌是产品的灵魂,更是一个企业永保活力的源泉。而面对当下品牌泛滥的现象,如何推动品牌升级是重中之重。朱传建表示之前一味地提高品牌知名度、提升市场份额、积累公司财富而进行盲目的招商,造成质量不好的加盟店倒闭。品牌的升级则要求内部和外部的提升,提高存活率。未来几年中国有望成为世界经济大国,只有不断推进品牌升级才能乘着经济发展大潮走向国际化。
三、品牌升级需要多角度、共同提升。①店面提升,小店无钱尽量不做,宁缺毋滥②做好品牌标准化、服务规范化、推广达到以店养店、以店带店、以店促店产生连锁反应。③建立良好的客情关系,注重品牌的口碑和口味的升级,实现客户的满意度。④料包的标准化和配送一定要坚持做好,让客户无忧创业,并为口味统一提供了保证。⑤针对店长制定相应的指标和要求,提高下店质量并承担后期店面维护的责任等。